kolkata bengali news

Highlights

  • ‘চোড়ল’ ভাসিয়ে ‘টুসু গান’
  • এক অনন্য আকর্ষণ এই এই মাংস পিঠা
  • পিঠে মানেই মিষ্টি কিন্তু এর স্বাদ ঝাল

নিজস্ব প্রতিবেদক: মকর পরব। মেতেছে জঙ্গলমহল। এদিন ‘চোড়ল’ ভাসিয়ে ‘টুসু গান’ করে বিসর্জন দেওয়া হয় লোকদেবী টুসুকে। মাংস পিঠা, গুড় পিঠা, দুধপুলি ও পাটি সাপটা নিয়ে উৎসবে সামিল সকলেই। চলছে দেদার গান, পিঠে তৈরি আর খাওয়া। আদিবাসী সম্প্রদায়ের কাছে এক অনন্য আকর্ষণ এই এই মাংস পিঠা।

মুরগী বা শূকরের মাংসের পুর দিয়ে তৈরি এই পিঠার। সাধারণত পিঠে মানেই মিষ্টি কিন্তু এর স্বাদ ঝাল। ঝাড়খণ্ড পার্টি (ন)-র নেত্রী চুনীবালা হাঁসদা, তাঁর মেয়ে অভিনেত্রী বীরবাহা হাঁসদা থেকে আপামর জঙ্গলমহলবাসী আজ বুঁদ লোকসুর আর পিঠার স্বাদে।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here